
Yến Cam có tên gọi khác là Hồng Yến được xếp vào loại quý hiếm, bởi vì sản lượng thu hoạch hàng năm của loại yến này rất thấp.
Yến Cam cũng được hình thành từ nước dãi của chim yến, tuy nhiên do sự tương tác giữa tổ yến và vách đá nên có màu cam tự nhiên với độ đậm nhạt thay đổi nhiều cấp độ.
Tổ yến cam là tổ yến có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và mùi vị đặc trưng của tổ yến nhờ vào nguồn gốc địa hóa, thành phần hóa học và khoáng vật phong phú tại những vách đá cheo leo hiểm trở, hang động dưới chân sóng vỗ quanh năm.
Đặc biệt, hàm lượng dinh dưỡng của tổ yến cam rất cao gấp đôi so với loại tổ yến thông thường nhưng chúng có giá trị thấp hơn so với tổ yến huyết một chút.